开外盘的期货是指在海外期货交易所上市并交易的期货合约，这些合约与国内期货市场上的合约不同，其交易时间、交易规则和交易规模都有所不同。

随着全球化的发展，国内企业和投资者越来越需要参与到全球期货市场中，以获取更多的投资机会和风险分散的效益。因此，开外盘的期货成为了他们的首选。

开外盘的期货最大的优势在于可以更便捷地获取全球市场的信息和指导。因为海外期货市场交易时间的延续性，对于国内投资者而言，即使是在国内交易时间结束后，也可以通过海外期货市场获取全球市场的行情和消息，从而更好地把握市场走势和投资机会。

另外，开外盘的期货还可以实现资产的全球配置。在投资组合中，通过投资多种不同地区和不同品种的期货合约，可以有效地实现资产的风险分散和效益最大化。

当然，开外盘的期货也存在一定的风险和挑战。首先，海外期货市场的监管和规则与国内市场有所不同，需要投资者具备一定的国际金融知识和投资经验。其次，由于海外市场的异地交易和货币兑换，可能存在汇率风险和不同国家政策的影响，需要投资者具备一定的风险管理能力。

总之，开外盘的期货是一种全球化投资的重要方式，对于投资者而言，应该根据自身风险偏好和投资目标，合理选择不同地区和品种的期货合约，以实现资产的风险分散和效益最大化。