期货市场是金融市场中的一种特殊交易市场，它是以标准化合约为基础的交易市场。与股票市场不同，期货市场有着固定的交易时间，其中包括了休盘时间。在期货市场中，休盘时间主要分为上午休盘和下午休盘，而本文将重点关注期货休盘时间上午以及期货休盘期间是否可以撤单的问题。

首先，我们来了解一下期货市场的休盘时间。期货市场的上午休盘时间通常是在11:30至13:30之间，而下午休盘时间则是在15:00至21:00之间。这段休盘时间是为了给交易员和市场提供一定的休息时间，同时也为交易所进行系统维护和数据处理提供了必要的时间窗口。

那么，在期货休盘时间上午，交易者们是否可以撤单呢？答案是肯定的。期货市场给予交易者在休盘期间进行撤单的权利。撤单是指在交易者下单之后，如果市场行情发生变化或者交易者改变了自己的交易策略，可以选择撤销之前的委托单。因此，在期货休盘时间上午，交易者们是可以撤单的，以便在下一个交易时间段重新调整自己的交易策略。

撤单的操作一般是通过交易软件或者电话委托来完成的。交易者可以通过登录交易软件，找到已经下单的合约，然后选择相应的操作进行撤单。对于电话委托的交易者来说，他们可以直接交易所指定的电话号码，告知工作人员自己的撤单意图。在操作完成后，交易者会收到相应的撤单确认信息。

撤单的原则是按照先后顺序进行处理，先撤销的委托单先处理。在市场行情波动较大的情况下，撤单可能会遇到延迟或者部分成交的情况。因此，交易者在撤单之前要考虑行情的变化以及撤单可能带来的风险。

总结起来，期货市场的上午休盘时间是为了给交易者和市场提供休息和维护时间的。在期货休盘时间上午，交易者是可以进行撤单操作的。撤单操作可以通过交易软件或者电话委托来完成。撤单的原则是按照先后顺序处理，交易者在撤单之前要考虑行情的变化和可能带来的风险。

需要注意的是，本文所提及的期货市场休盘时间和撤单操作仅针对一般情况，具体操作可能会受到各个期货交易所的规定和政策影响。因此，在实际操作中，交易者要仔细阅读相关交易所的规定和政策，以确保自己的交易操作符合规定并取得预期的交易效果。