期货投资核算科目是指在期货交易中，对于加仓和减仓的成本进行核算的科目。在期货交易中，投资者会根据市场行情的变化不断调整仓位，包括加仓和减仓。对于这些调整，需要进行成本核算，以便投资者了解自己的投资收益和风险。

在期货交易中，加仓是指在原有仓位的基础上增加新的合约头寸，而减仓则是指减少或平掉已有的合约头寸。加仓和减仓的成本核算主要包括两个方面：加仓成本和减仓成本。

首先是加仓成本的核算。加仓成本是指投资者增加新的合约头寸所需的成本。在进行加仓操作时，投资者需要支付一定的保证金，用于保证合约头寸的持有。保证金是根据期货合约的规定，按照一定比例计算的。投资者需要将保证金支付给期货公司，作为合约头寸的持有保证。因此，加仓成本主要包括保证金的支付。

其次是减仓成本的核算。减仓成本是指投资者减少或平掉已有合约头寸所需支付的成本。在进行减仓操作时，投资者需要支付交易手续费和平仓盈亏。交易手续费是指投资者在进行交易时需要支付给期货公司的费用，包括手续费、交易所费用等。平仓盈亏是指投资者在平掉已有头寸时所获得或损失的盈利或亏损。减仓成本主要包括交易手续费和平仓盈亏。

对于加仓和减仓的成本核算，投资者可以通过以下步骤进行：

首先，计算加仓成本。投资者可以根据期货合约的保证金比例和所加头寸的数量，计算出加仓所需的保证金金额。投资者在进行加仓操作时，应该将相应的保证金支付给期货公司。

其次，计算减仓成本。投资者可以通过以下方式计算减仓成本：

1. 计算交易手续费：投资者可以根据期货公司的收费标准，计算出进行减仓操作所需支付的交易手续费。交易手续费一般根据交易金额或合约数量进行计算。

2. 计算平仓盈亏：投资者应该及时记录自己的持仓信息和市场行情变化，并根据平仓时的市场价格计算平仓盈亏。平仓盈亏可以通过计算合约头寸的买入成本和平仓时的市场价格之差，得出投资者在平仓时所获得或损失的盈利或亏损。

最后，总结加仓和减仓的成本。投资者可以将加仓成本和减仓成本进行总结，得出加仓和减仓的总成本。总成本可以帮助投资者了解自己的投资收益和风险，并进行合理的投资决策。

总之，期货投资核算科目是对于期货交易中加仓和减仓的成本进行核算的科目。加仓成本主要包括保证金的支付，而减仓成本主要包括交易手续费和平仓盈亏。投资者可以通过计算加仓成本和减仓成本，了解自己的投资收益和风险，并进行合理的投资决策。