菜油期货是一种以菜油作为交易标的物的衍生品合约，受到多种因素的影响。以下将从供需因素、政策因素和国际市场因素等方面进行讨论。

首先，供需因素是菜油期货价格波动的主要驱动因素之一。菜油的供给受到农作物种植面积、气候和天气等因素的影响。例如，如果菜油种植面积减少或天气不利导致农作物减产，将导致供给减少，进而推高菜油期货价格。另外，需求因素也对菜油期货价格产生影响。菜油是人们日常生活中的必需品，需求的变化也会对期货价格产生影响。例如，随着人们生活水平的提高，消费者对食用油的需求也会增加，从而推动菜油期货价格上涨。

其次，政策因素也对菜油期货价格产生一定影响。的农业政策、贸易政策和金融政策等都会对菜油期货价格造成影响。例如，对农产品种植补贴的调整、出口政策的变动以及金融政策对农产品期货市场的影响等，都可能引起菜油期货价格的波动。此外，还可能通过调控菜油期货市场的交易规则和监管措施来影响价格的走势。

最后，国际市场因素也对菜油期货价格产生重要影响。菜油是一种国际贸易商品，国际市场的供求关系和价格波动也会对菜油期货价格产生溢出效应。例如，国际大豆和棕榈油价格的变动、国际贸易政策的变化以及国际市场的竞争格局等都会直接或间接地影响到菜油期货价格。此外，国际市场的风险事件和金融市场的波动也会对菜油期货价格产生影响。

综上所述，菜油期货价格受到供需因素、政策因素和国际市场因素等多方面的影响。投资者在交易菜油期货时需要密切关注这些因素的变化，以及时调整投资策略。同时，和监管机构也应密切关注菜油期货市场的运行情况，采取合适的政策措施，维护市场的稳定和健康发展。