玉米1911期货（玉米2101期货）是一个在期货市场上广受关注的商品。作为世界上最重要的粮食作物之一，玉米在全球范围内都有广泛的种植和消费。在中国，玉米也是一种重要的粮食作物，被广泛用于食品加工、饲料和能源生产等领域。

玉米1911期货（玉米2101期货）是指在未来交割日期为2019年11月的玉米期货合约。期货市场的基本原理是通过合约买卖商品，以期在未来的交割日期获得利润。玉米期货的交易对象是玉米的价格，而不是实际的物理商品。

玉米期货的交易活动主要发生在期货交易所，投资者可以通过开设期货账户参与交易。投资者可以根据市场行情和自己的判断进行买卖操作，以赚取差价利润。玉米期货的价格受多种因素影响，包括供求关系、天气条件、政策变化和经济因素等。

玉米期货交易的参与者主要包括农民、食品加工企业、贸易商和投资者等。农民可以通过期货市场锁定未来的销售价格，减少价格波动的风险。食品加工企业可以通过期货市场锁定未来的采购价格，保证原材料成本的稳定。贸易商可以通过期货市场进行套期保值，减少价格风险。投资者可以通过期货市场进行投机交易，以获得利润。

玉米期货市场的运作有利于提高市场的透明度和流动性。期货市场的交易活动可以为市场参与者提供关于玉米价格的参考信息，帮助他们做出更准确的决策。期货市场的交易活动也可以提供一个有效的价格发现机制，促进市场供求关系的平衡。

然而，玉米期货市场也存在一些风险和挑战。首先，期货交易涉及杠杆，投资者需要有足够的风险承受能力。其次，期货市场的价格波动较大，投资者需要具备较强的风险管理能力。此外，期货市场还存在操纵和虚假交易等问题，监管部门需要加强市场监管。

总的来说，玉米1911期货（玉米2101期货）是一个重要的期货品种，对于农民、食品加工企业、贸易商和投资者等市场参与者具有重要意义。通过参与玉米期货交易，市场参与者可以锁定价格、减少风险和获得利润。然而，市场参与者也需要认识到期货交易的风险和挑战，做好风险管理和监管工作。