期权和期货是金融市场中的两种重要衍生品工具，它们在投资主体和品种上存在一定的差异。期权是指在未来某个时间点购买或者出售某一特定标的资产的权利，而期货则是指在未来某个时间点以约定价格购买或者出售某一特定标的资产的合约。下面将介绍期权和期货的投资主体以及期权中的品种。

首先，期权和期货的投资主体可以包括个人投资者、机构投资者和公司。个人投资者是市场中最基础的一类投资主体，他们通过购买期权和期货合约来进行投资。机构投资者包括证券公司、基金公司、保险公司等金融机构，他们通过自有资金或者代客理财的方式，在期权和期货市场中进行投资。公司投资者指的是各类企业，他们通过期权和期货来进行风险管理，以保护自身的经营利润。

其次，期权的品种主要包括股票期权和商品期权。股票期权是指以某一特定股票为标的资产的期权合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格购买或者出售这一特定股票。股票期权可以分为认购期权和认沽期权，认购期权是指投资者购买股票的权利，认沽期权是指投资者出售股票的权利。商品期权是指以某一特定商品为标的资产的期权合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格购买或者出售这一特定商品。

期货的品种较为丰富，主要包括股指期货、商品期货、外汇期货和利率期货等。股指期货是指以某一特定股票指数为标的资产的期货合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格购买或者出售这一特定股指。商品期货是指以某一特定商品为标的资产的期货合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格购买或者出售这一特定商品。外汇期货是指以某一特定外汇货币对为标的资产的期货合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格购买或者出售这一特定外汇货币对。利率期货是指以某一特定利率为标的资产的期货合约，投资者可以在未来某个时间点以约定价格进行利率交换。

总结起来，期权和期货的投资主体包括个人投资者、机构投资者和公司，期权的品种主要包括股票期权和商品期权，期货的品种主要包括股指期货、商品期货、外汇期货和利率期货。这些投资主体和品种使得期权和期货市场成为了金融市场中不可或缺的投资工具，也为投资者提供了多样化的投资选择。然而，投资者在进行期权和期货交易时需要具备一定的专业知识和风险管理能力，以保证投资的安全和收益。