五大期货交易所是指全球五个最大的期货交易所，分别是芝加哥商品交易所（CBOT）、芝加哥期权交易所（CME）、纽约商品交易所（NYMEX）、伦敦国际金融期货交易所（LIFFE）和东京商品交易所（TOCOM）。这些交易所是全球期货市场的核心，其品种类型涵盖了各种商品、金融工具和能源产品。

首先，芝加哥商品交易所（CBOT）是全球最大的期货交易所之一，其品种类型主要包括谷物、肉类、能源和金属等。谷物包括玉米、小麦和大豆等，这些品种是全球农产品市场的重要指标。肉类品种包括猪肉、牛肉和羊肉等，这些品种受到全球食品需求和供应的影响。能源品种主要包括原油和天然气等，这些品种与全球能源市场的波动密切相关。金属品种包括黄金、白银和铜等，这些品种是全球金属市场的重要指标。

其次，芝加哥期权交易所（CME）是全球最大的期权交易所之一，其品种类型主要包括股票、股指、外汇和利率等。股票期权是指投资者在未来某一时间内以约定的价格买入或卖出股票的权利。股指期权是指投资者在未来某一时间内以约定的价格买入或卖出股指的权利。外汇期权是指投资者在未来某一时间内以约定的汇率买入或卖出外汇的权利。利率期权是指投资者在未来某一时间内以约定的利率买入或卖出债券的权利。

第三，纽约商品交易所（NYMEX）是全球最大的能源期货交易所之一，其品种类型主要包括原油、天然气和燃料油等。原油期货是指投资者以约定的价格在未来某一时间内买入或卖出原油的权利。天然气期货是指投资者以约定的价格在未来某一时间内买入或卖出天然气的权利。燃料油期货是指投资者以约定的价格在未来某一时间内买入或卖出燃料油的权利。

第四，伦敦国际金融期货交易所（LIFFE）是全球最大的金融期货交易所之一，其品种类型主要包括利率、股指和债券等。利率期货是指投资者以约定的利率在未来某一时间内买入或卖出债券的权利。股指期货是指投资者以约定的价格在未来某一时间内买入或卖出股指的权利。债券期货是指投资者以约定的价格在未来某一时间内买入或卖出债券的权利。

最后，东京商品交易所（TOCOM）是全球最大的商品期货交易所之一，其品种类型主要包括金属、能源和农产品等。金属品种主要包括黄金、白银和铜等，这些品种是全球金属市场的重要指标。能源品种主要包括原油和天然气等，这些品种与全球能源市场的波动密切相关。农产品品种主要包括大豆、小麦和糖等，这些品种是全球农产品市场的重要指标。

总之，五大期货交易所的品种类型涵盖了各种商品、金融工具和能源产品，这些品种对于全球经济和金融市场具有重要影响。投资者可以通过参与期货交易来进行风险管理和投资增值。然而，投资者在进行期货交易时需要具备一定的专业知识和风险意识，以便更好地把握市场机会和管理投资风险。