沥青期货是指以沥青为标的物进行交易的衍生品合约。而沥青期货合约的代码为BU。那么，为什么沥青期货要用BU来表示呢？

首先，我们来了解一下沥青期货的基本情况。沥青是一种石油产品，在建筑、道路等领域具有广泛的应用。沥青期货是投资者为了进行风险管理和投资而参与的交易市场。通过沥青期货合约，投资者可以在未来以约定的价格买入或卖出一定数量的沥青。这样，投资者就可以利用沥青期货市场来进行投机和套期保值操作。

那么，为什么沥青期货要用BU来表示呢？这与国际上期货合约的命名规则有关。在国际上，不同的期货合约都有自己独特的代码表示。而这些代码往往是通过简单的字母组合来表示的。比如，黄金期货的代码是GC，白银期货的代码是SI，原油期货的代码是CL，铜期货的代码是HG等等。这些代码的命名规则是由交易所或相关机构制定的，旨在方便交易参与者进行交易和行情查询。

那么，为什么沥青期货的代码是BU呢？这是因为BU是沥青英文名称“Bitumen”的缩写。Bitumen是沥青的国际通用名称，因此交易所在命名沥青期货合约时采用了BU作为代码。这样一来，交易者在进行交易和查询行情时，只需输入BU代码即可，非常方便。

此外，沥青期货的代码BU也符合国际上期货合约代码的命名规则。国际上的期货合约代码一般都是由两个字母组成的。这种命名方式简洁明了，方便交易者进行识别和操作。

总之，沥青期货用BU来表示是根据国际期货合约的命名规则而定的。BU是沥青英文名称“Bitumen”的缩写，既方便交易者进行交易和行情查询，也符合国际期货合约代码的命名规则。通过沥青期货合约的交易，投资者可以进行风险管理和投资，实现资金的增值。