期货交易是金融市场中的一种重要交易方式，而套期保值是其中的一种常见策略。套期保值是指投资者通过同时买入或卖出期权和期货合约，以锁定未来的价格波动风险。在实践中，套期保值者的目的是为了规避价格波动风险，确保投资收益的稳定性。

套期保值者的主要目的是规避价格风险。在期货市场中，价格波动是常态，投资者面临着价格上涨或下跌的不确定性。套期保值者通过同时进行期权和期货合约的交易，可以将未来价格的波动风险降至最低。例如，假设一个农民种植小麦，为了规避小麦价格下跌的风险，他可以同时买入小麦期权和小麦期货合约。如果小麦价格下跌，他可以通过行使期权获得一定的收益，从而弥补期货合约的亏损；如果小麦价格上涨，他可以通过期权的交易来获取额外的利润，从而弥补期货合约的损失。通过这种方式，套期保值者可以确保自己在期货市场中的投资收益相对稳定。

与期权套期保值相比，期货套期保值有一些区别。首先，期权是一种金融衍生品，它赋予购买者在未来某个时间点以特定价格买入或卖出标的资产的权利，而非义务。期权的买方可以选择是否行使期权，根据市场情况灵活调整策略。而期货合约是一种标准化的合约，它规定了在未来某个时间点以特定价格交割标的资产的义务。期货合约的双方在合约签订时就确定了交割的时间和价格，不能灵活调整。

其次，期权套期保值更注重保护投资者的权益。期权的交易可以为投资者提供更多的选择和灵活性。在期权套期保值中，投资者可以根据市场情况选择是否行使期权，以获取最大的利润或规避最大的风险。而期货套期保值更注重规避价格风险，投资者在交易期货时无法选择是否交割，只能通过调整合约的买入或卖出来规避风险。

最后，期权套期保值通常需要支付较高的费用。在期权交易中，投资者需要支付期权的购买费用，这增加了投资成本。而期货套期保值的成本相对较低，投资者只需要支付保证金即可进行交易。因此，期权套期保值适合于有一定资金实力和风险承受能力的投资者，而期货套期保值则适合于更多的投资者。

总之，期货交易中的套期保值是一种常见的风险管理策略，其目的是为了规避价格波动风险，确保投资收益的稳定性。与期权套期保值相比，期货套期保值更注重规避价格风险，但灵活性较低。投资者可以根据自身的需求和风险承受能力选择适合自己的套期保值策略。